Ни для кого сегодня уже, наверное, не секрет, что под видом минеральной воды расплодившиеся ее производители реализуют подчас обычную водопроводную воду с газом, содой, солью и йодом. Хотя подобным извлечением денег из воздуха (точнее из воды) промышляет немалое количество прохиндеев, выявлено и привлечено к ответственности не так уж много. Одна из «пойманных с поличным» шарашкиных контор такого рода - ОАО "Минеральная вода и напитки" ("МВ&Н") из Нижегородской области. На их сайте данного ОАО утверждается, что производимый ими напиток - самого что ни на есть наилучшего качества, с «уникальными природными свойствами», и даже депутаты с удовольствием утоляют им жажду. Однако из заключения экспертов Роспотребнадзора следует обратное: минеральная вода «Сарова» производится  с нарушениями, в частности вода для разлива в бутылки берется из городской водопроводной системы. Неутешительны и отзывы потребителей на местных форумах. А, между тем, данная псевдоминералка все еще продается в магазинах. Ниже - подробности этой истории, приливающие свет на особенности отечественной «минеральной» индустрии.  

 

 

Особенности российского бизнеса

 

Вода из-под крана продается под видом «премиум»-продукта! Отличный бизнес придумал производитель воды из города Саров — разливать воду из-под крана в бутылки и продавать этот продукт, как элитную минералку. Сомнительное дело, но это работает и приносит прибыль! 

 

«Саровская вода помнит мир в его первозданной чистоте — таким, каким он был до появления цивилизации», — Сообщает нам ОАО «Минеральная вода и напитки» на своем сайте бренда «Сарова», под которым выпускается вода. Звучит заманчиво и поэтично. Куда меньше лирики в заключении экспертов Роспотребнадзора, которые в конце прошлого года проверили воду, вняв жалобам горожан.

 

«Управлением Роспотребнадзора Нижегородской области в отношении ОАО «Минеральная вода и напитки» проведена документальная проверка, в ходе которой было установлено, что отбор воды для розлива осуществляется не из скважин (непосредственно) МУП «Горводоканал» г. Саров по договору, а из РЧВ городской водопроводной системы». Этот ответ контролирующей организации тут же попал в интернет и вызвал много разговоров. Нижегородцы удивлены — на бутылке «Сарова» четко указано место забора воды – «Аргинский участок Южно-Горьковского месторождения», скважины 1-12.

 

Давайте разберемся, что же имели в виду в Роспотребнадзоре , обманывает ли ОАО «Минеральная вода и напитки» своих потребителей и пригодна ли для питья вода «Сарова».

 

 

Дорого, но честно

 

Во-первых, давайте разберемся, как должен производиться правильный забор воды из скважины. Добросовестные производители минеральных вод предпочитают два варианта:

 

В обоих случаях вода из скважины остается чистой и сохраняет свои свойства. Производители не осуществляют агрессивной фильтрации, содержат воду при определенной температуре в специальных резервуарах. Это технология, которая разрабатывалась и совершенствовалась веками, подтвердила свою надежность. Но зачем совершать такие сложные манипуляции, строить специальную линию трубопроводов или ездить за водой на источник, когда можно просто разливать ее из под крана? Так, кстати, делают и другие производители по всему миру. 

 

Водопроводная вода подвергается очистке, дистилляции, а так же, по необходимости, минерализации и газированию и разливается в бутылки. Одно «но», никто не называет такую воду «природной». Предприятия, работающие по этой технологии, обязаны четко информировать покупателя о том, что из себя представляет продукция. Например: «вода питьевая газированная первой категории, централизованного источника водоснабжения». В противном случае их должны ждать проверки, штрафы и даже отзыв лицензии. Такие случаи уже бывали.

 

На подозрительную саровскую воду отреагировали и в местном обществе защиты прав потребителей Нижнего Новгорода, вот информация с сайта организации:

 

«Вода «Сарова», которую можно купить в г. Нижний Новгород, имеет недостоверную информацию на этикетке. В частности речь идет о происхождении воды, которая, если верить производителю, добывается из скважины с месторождения подземных вод. Однако данная информация не соответствует действительности». 

 

Таким образом, о недобросовестности производителя известно уже довольно широкому кругу лиц.

 

 

Живительный водопровод

 

Хотелось бы обратить внимание на водопроводную систему города Саров. Может быть, водопроводная вода из под крана ничем не уступает качеству настоящей природной минеральной воды? К сожалению, водные системы Сарова ничем не отличаются от систем множества других городов нашей страны. Как сообщается на официальном сайте администрации города Саров, на балансе Горводоканала 177 километров труб. Из официальных нормативных документов следует, что многим трубам хозяйства более 20 и 30 лет. Такой почтенный возраст вряд ли окажет благоприятное воздействие на металлические трубы, а главное — на проходящую по ним воду.

 

Пить сырую воду из-под крана врачи не рекомендуют, даже если на начальном этапе она была чистой. И вот тому наглядная иллюстрация:

 

На одном из саровских форумов, где обсуждаются животрепещущие вопросы, интересующие население, поднимается вопрос о качестве воды. Саровчанин с ником bma пишет: «Кому как. 1 год использования фильтра. Я не говорю, что вода плохая, кто хочет — пусть пьет. До этого фильтра еще стоит фильтр тонкой очистки». Фото прилагается: 

 

Саровчане интересуются у него причиной налета на фильтре и уточняют: «Так это поди просто чуток ржавчины из труб, которая текла день-два в году, когда водопровод на обслуживании был?»

 

На что получают ответ: «Так и есть, фильтр использовался весь год, какое количество ржавчины пришло после обслуживания, а какое в остальное время — оценить не могу. Но надо учесть, что большая часть ржавчины остается на фильтре тонкой очистке, который промывается пару раз в год. Я сам не считаю воду плохой, просто предпочитаю наличие фильтра для кухни. Живу в новом районе, в относительно новом доме, трубы в доме — пластик, то есть это ржавчина до ввода в дом».

 

Из других новостных источников Сарова можно получить информацию о том, что в городе действительно случаются периоды, когда во время ремонтных работ из под крана течет настолько ржавая вода, что ее видно невооруженным взглядом, об этом сообщает и сам Водоканал: «МУП «Горводоканал», в свою очередь, сообщил вчера, что в связи с жаркой и засушливой погодой предприятие вынужденно временно увеличить скорость водозабора. Это может вызвать кратковременное помутнение холодной воды в вечернее время».

 

И это только по ржавчине, такому загрязнению воды, которое бросается в глаза. Водопроводная вода нестабильна по своему химическому составу в отличие от настоящей минеральной воды, состав которой должен быть стабильным.

 

На сайте «Сарова» вода в пластиковых бутылках предстает перед пользователями в гораздо более заманчивом обличье: «Уникальные природные свойства воды, высокие технологии, позволяющие сохранить её естественный состав, а также грамотная маркетинговая политика обеспечили успех марки «Сарова», сделав ее безусловным лидером нижегородского рынка».

 

Пожалуй, про «грамотную маркетинговую политику» тут, действительно, написано верно. 

 

Подать водопроводную воду в бутылке, как элитный продукт — для этого требуется определенный талант. Да, кстати, не так давно марка стала выпускать свою продукцию в изящной стеклянной таре, ориентируясь на «взыскательных господ». Как говорится на сайте производителя: «Сарова Premium в стеклянной бутылке сохраняет всю пользу природной воды. Теперь вы можете заказать ее в ресторане».

 

Но «премиум» клиенты у этой воды уже давно имеются. Во время некоторых трансляций заседаний нижегородских чиновников можно увидеть, что на их столах присутствует продукция «Сарова».

 

 

Много вопросов, мало ответов

 

Помимо чистоты воды из под крана, волнует и другое. Имеет ли право продукция «Сарова» вообще маркироваться, как минеральная? Относится ли она к гидрокарбонатным магниево-кальциевым водам, минерализация которых, согласно госту более 1,3%? Во всем этом должны разбираться специалисты. Однако ФАС, куда Роспотребнадзор направил дело, признав его вне своей компетенции, хода делу не дает. 

 

Кому и почему выгодно, чтобы «Сарова» продолжала выпускаться с этикеткой, не соответствующей действительности? Как мы знаем, когда надо, наши государственные структуры могут действовать очень быстро, но вот подозрительная вода, которую пьют тысячи людей, пока что никого особо не волнует.

 

Помимо прочего, после того, как информация о недобросовестности производителя «Сарова» попала в сеть, генеральный директор ОАО «Минеральная вода и напитки», разослал своим постоянным клиентам письмо, в котором сообщил, что во всем виноваты «конкуренты», которые пытаются чинить провокации. Руководитель компании благодарит своих постоянных клиентов за доверие и сотрудничество. Но, увы, автор письма так и не разъясняет своим «постоянным клиентам» ключевой момент всей ситуации — откуда же на самом деле берется вода «Сарова», как она доставляется на завод и соответствует ли информация на этикетке реальному положению дел?