Вместо традиционной рабочей секции электрической плиты, с фиксированным числом конфорок определенного размера, здесь присутствует сенсорная панель, состоящая из множества небольших элементов. Нагревается только тот участок (или несколько) на котором стоит посуда, которая может быть любых габаритов и формы. При этом, можно регулировать нагрев и прочее на каждом из таких участков.
Вещь, разумеется, интересная. Но непонятно что является нагревателями и их надёжность. Решён ли окончательно вопрос экономичности электроплит? Ведь здесь двойное преобразование энергии: газ->электричество->тепло. В газовых: газ->тепло. Ясно, что это не так однозначно решается, учитывая передачу газа и передачу электроэнергии.
Экологичность электроплит выше несомненно.
Я полагаю, это индукционная плита, поверхность которой остается холодной. 2 литра воды в кастрюле закипает через 1.5-2минуты. Это очень экономичная плита. Удивительная вещь!!! Поверьте, цена вполне может быть оправдана. За супер-качество, экономичность, многофункциональность и при правильном использовании долговечность можно потратить кругленькую сумму. Готовить на такой плите - огромное удовольствие и радость!!!
Радость и восторг близких и удовольствие от приготовленных всего за несколько минут вкуснейших блюд не может сравниться ни с какими деньгами. Быт надо максимально облегчать, чтобы не приходилось тратить на приготовление еды по 3-4 часа в день. Замечательно, что в настоящее время появляются такие ЧУДА техники, где есть функции самоочистки и защиты от перегорания. Фантастика!