Для увеличения веса куриных тушек недобросовестные производители используют шприцевание рассолом. Рассол потом в больших количествах выпаривается при тушении и обжарке (кто покупает охлажденное мясо в супермаркетах, тот, наверное, знает, о чем речь). Для шприцевания в современной пищевой индустрии используются инъекторы с микропроцессорным управлением, позволяющие увеличивать объем продукта на 80-90%. При шприцевании используется вода, каррагинан, крахмал и соя. И все это дело впаривается потребителю по цене мяса. 

 

Судя по отзывам на сайте «Мясные технологии», практика эта едва ли не общеупотребима.

 

---

В интернет-магазине Mytelo.ru можно найти самые различные товары для красоты и здоровья. Косметика, товары для похудения, ортопедические приспособления, массажеры, термобелье и другие средства, которые помогут вам сохранить отличное самочувствие и внешний вид в любом возрасте.