На прошлой неделе в музее пиво-безалкогольного комбината "Очаково" прошли долгожданные проводы уже успевшей поднадоесть зимы. Для маленьких гостей был устроен веселый весенний праздник - Масленица. А началось все с познавательной экскурсии по музею, в процессе которой было показано, как готовится квас. После чего состоялось интересное представление в старорусском стиле.
Поскольку музей расположен на самом предприятии, началось все с облачения в специальную одежду.
Экскурсовод Евгений в увлекательной форме рассказывает гостям, как в старину готовили квас в крестьянской избе.
В музее собрана уникальная коллекция квасо и пивоваренного оборудования, наглядно демонстрирующая технологии производства популярных напитков с 19 века до наших дней.
После экскурса в историю, начался рассказ про современную индустрию.
Компания "Очаково" - является крупнейшим производителем натурального кваса в России.
"Очаковский" квас производится с использованием уникальной технологии двухуровневого брожения.
Цех с варочными котлами
Заглянем внутрь
Гигантские емкости с квасом.
Посетителям дали попробовать основу очаковского кваса.
Продукция "Очаково" известна во всем мире.
После экскурсии гостей пригласили отведать блинов с напитками очаковского завода.
Петрушка пожелал всем приятного аппетита.
После блинов начались игры и веселье.
Праздник продолжился на улице.
Богатырские забавы.
Оживленный бой на подушках.
Стрельба из лука.
"Кузнечное" состязание.
Какой же русский праздник без хоровода.
В конце гостям вручили памятные подарки.
Праздник удался.
Источник: dervishv.livejournal.com
Анна_премудрая обратиться по имени
Понедельник, 25 Марта 2013 г. 12:40 (ссылка)
