-¬сегда под рукой

 -ѕодписка по e-mail

 

»ндукционна€ плитка Kitfort: техника на грани фантастики

¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 11:51 + в цитатник

 омпани€ Kitfort презентовала мне на дн€х свою индукционную плитку с просьбой протестировать ее и написать объективный обзор. —обственно, тестирование заключалось в повседневном приготовлении на ней пищи, то есть, не отнимало никакого отдельного времени, и даже напротив: позволило врем€ сэкономить, поскольку готовить на индукционной плите значительно быстрее и удобнее, чем на газовой или электрической.

 
 
¬о-первых, немного теории. »ндукционные плитки, представл€ющие собой новое поколение кухонных электрических плит, имеют кардинальное отличие от традиционных элетроплиток. Ќагрев при их использовании происходит за счет действи€ индуцированных вихревых потоков, создаваемых высокочастотным магнитным полем. Ѕлагодар€ взаимодействию мощного электромагнита, наход€щегос€ под стекл€нной поверхностью панели, и дна металлической посуды происходит быстрый нагрев ее содержимого.  онфорка же остаетс€ холодной и может нагреватьс€, как и сама посуда, только от нагреваемого содержимого посуды. Ќагрев содержимого при этом происходит значительно быстрее, чем на электрической плитке или газе, а расход электричества меньше.
 
 
“еперь о разных позитивных особенност€х плитки, вы€вленных в процессе изучени€ инструкции и опытным путем на прот€жении нескольких дней успешной эксплуатации.  ѕервое, что бросаетс€ в глаза при использовании плитки Kitfort, не счита€ отличного дизайна, – это скорость приготовлени€/разогрева. √отовка тех или иных блюд, по моим наблюдени€м, ускор€етс€ в разы. ¬оду вскип€тить на максимальной мощности можно вообще за считанные секунды. 
 
 
ј уровней нагрева здесь 10. Ћегким мановением руки можно выбрать наиболее оптимальную температуру дл€ того, чтобы, например, растопить масло или что-нибудь поджаривать «не медленном огне», так, чтобы ничего не подгорело.  роме того, имеютс€ несколько предустановленных режимов нагрева, названи€ которых говор€т сами за себ€: “ушеное м€со, ∆аркое, —уп, –ис, ¬ода. ќсобенно удобно дл€ начинающих. ≈ще одна мегаудобна€ функци€ – это таймер. “аймер избавл€ет от необходимости провер€ть блюдо на готовность. ƒостаточно просто выставить необходимую температуру и врем€ приготовлени€, указанное в рецепте, а затем спокойно заниматьс€ другими делами или смотреть телевизор – плитка автоматически отключитьс€ в назначенный срок. Ѕлагодар€ тепловому датчику отключаетс€ плитка и в том случае, если с нее сн€ть посуду, а также в случае выкипани€ ее содержимого.
 
 
ќтсутствие здесь раскаленной конфорки или огн€ обеспечивает целый р€д плюсов. Ќикакого вам пригорани€ невзначай убежавшего молока, супа или чего-либо еще. ¬се, что попадет на конфорку, легко можно убрать влажной губкой или тр€пкой, возвраща€ плитку в идеальное состо€ние. —лучайное обгорание тр€пки или полотенца при этом тоже исключены. ѕрактически исключены и случайные ожоги о конфорку, что особенно немаловажно при наличии в доме любопытных детей. 
 
 
≈ще одно существенно преимущество плитки  итфорт – ее компактность (6х28х36 см, вес — около 2 кг), позвол€юща€ легко разместить ее на кухне, убрать в шкаф или вз€ть на дачу. ¬от € сейчас, как раз, подумываю о том, чтобы приобрести еще одну такую плитку дл€ дачи. Ѕлаго стоит она при всех своих достоинствах относительно недорого: с сенсорным управлением, как у мен€, 2950 руб, а аналогична€ модель с обычными кнопками - 2500.
 
 
  минусам, пожалуй, можно отнести только то, что дл€ индукционной плитки подходит не люба€ посуда, а только из ферросплавов (таковым должно быть хот€ бы дно), то есть та, котора€ магнититс€: стальна€, эмалированна€, чугунна€ и т.п. ¬ противном случае плитка не сработает. ќпределить такую посуду очень просто – с помощью магнитика с холодильника, который надо поднести ко дну: если примагничиваетс€, значит то, что надо. —овременна€ металлическа€ посуда, подход€ща€ дл€ использовани€ с индукционными плитками, еще маркируетс€ на дне вот таким значком: 
 
 
–езюмиру€ хочу сказать, что вещь на самом деле очень удобна€ и сто€ща€. ƒумаю, за индукционными плитками будущее, и скоро они получат повсеместное распространение. ¬се подробности о плитках Kitfort на www.kitfort.ru
 
Ќапоследок интересный и познавательный ролик:


 



ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 28 пользовател€м



sake57   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 12:17 (ссылка)
—пасибо, замечательный пост! ѕохоже, это ¬аша "золота€ жила"!)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Galinanikopol   обратитьс€ по имени спасбо! ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 12:24 (ссылка)
Ѕудем знать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nekot-wwp   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 12:48 (ссылка)
 лассна€ штука! ” нас индукционна€ печь, ѕолезно, быстро...» вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
tulyachka   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 13:39 (ссылка)
—пасибо за информацию!
ѕосмотрев ролик, подумала, - вот оказываетс€ почему мне знакомо это словосочетание - индукционна€ плита...
ќказываетс€ первые экземпл€ры были выпущены в 80-е, и € их тогда и встречала на прилавках. ƒа, плита тогда была достаточно дорога...
ј и правда , очень удобный предмет на кухне по€витс€, - столько плюсов)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћарина_–огочева   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 13:56 (ссылка)
” нас есть така€, только на отдельна€, а в составе газовой плиты одна конфорка. ƒействительно удобно
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
RuslanF   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 14:06 (ссылка)
“еоретически к индукционной плитке или печи должна подходить люба€ металлическа€ посуда, просто там электропроводность разна€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 15:36ссылка
там детектор, плитка включаетс€ только если посуда магнититс€. магнитные сплавы обеспечивают большую эффективность нагрева
»ван_ѕобедоносов   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 14:21 (ссылка)
 лассна€ плитка, очень удобна€ и по цене доступна€.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћѕетрова   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 15:34 (ссылка)
«аманчиво
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
MargoL   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 16:10 (ссылка)
”добна€ вещь
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Nattyk   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 18:26 (ссылка)
Ќадо будет поискать в магазинах
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 12 »юл€ 2011 г. 22:47 (ссылка)
дл€ дачи можно вз€ть
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
MelXior   обратитьс€ по имени —реда, 13 »юл€ 2011 г. 09:30 (ссылка)
здорово, и место экономит и врем€
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
дара_божедара   обратитьс€ по имени —реда, 13 »юл€ 2011 г. 11:56 (ссылка)
ƒавно такой порльзуюсь. . ≈ще с 80-х.≈е разрабатывали давно еще патоновцы. »скала ее с тех пор, как про нее узнала.  упила наш " ћеридиан" завода »м.  оролева. —начала одноконфорочную на дачу. ѕотом 2-х комнфорочную домой. ќчень люблю на ней готовить. Ѕыстрее чем на обычной электороплите и намного безопасней. ќсобенно дл€ забывчивых. ћожно запрограмировать врем€ готовки и она сама выключитс€.Ќичего не сгорит. ћаленькую покупала за 345 грн. 3 года назад. Ѕольшую два года назад за 1200 грн.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Joker-6   обратитьс€ по имени —реда, 13 »юл€ 2011 г. 13:04 (ссылка)
’очу такую
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
konstantin24   обратитьс€ по имени —реда, 13 »юл€ 2011 г. 23:05 (ссылка)
благодарю за информацию
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 19 »юл€ 2011 г. 22:24 (ссылка)
ќчень нравитс€ аппарат. Ѕыстро вкусно безшумно готовит. ¬с€ семь€ довольна. «а счет высокого  ѕƒ и денег этот прибор экономит дл€ семейного бюджета!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
јноним   обратитьс€ по имени ¬торник, 13 —ент€бр€ 2011 г. 23:30 (ссылка)
 ак можно скачать ¬аш ролик.ѕомогите.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник    |    Ќе показывать комментарий
јноним   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 16 —ент€бр€ 2011 г. 16:29 (ссылка)
 ласс! ’очу себе такую, только чтобы комфорки было 4=)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку