-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 


Как покрасить яйца к Пасхе

Четверг, 17 Апреля 2014 г. 19:46 + в цитатник

 

Окрашенные яйца и пасхальные куличи – неизменные символы Пасхи. На протяжении нескольких веков накануне этого христианского праздника хозяйки с вдохновением красят яйца известными им способами. Раньше яйца по традиции красили только в красный цвет, но со временем цветовая гамма заметно расширилась. Появились новые цвета – желтые, коричневые, зеленые и даже синие. 
 
Покрасить яйца в домашних условиях совершенно несложно. Главное, иметь различные красители. Лучше всего выбирать красители натурального происхождения. К Пасхе их продают во всех продовольственных магазинах. Но можно красить яйца и подручными средствами. Перед окрашиванием яйца необходимо правильно подготовить. 
 
Достаем их из холодильника и нагреваем до комнатной температуры. Слишком холодные яйца в кипящей воде могут полопаться. Затем тщательно вымойте в теплой воде. 
 
1.Самый традиционный способ – окрашивание яиц луковой шелухой. Заполняем ею кастрюлю наполовину, наливаем воду и кипятим на медленном огне пятнадцать – тридцать минут. Все зависит от интенсивности окрашивания. Затем даем луковому раствору настояться. После этого помещаем яйца и варим пятнадцать минут.
 
2. Свекла окрашивает яйца в бордовый оттенок. Сырую свеклу трем на терке и варим вместе с яйцами. Для получения более насыщенного цвета яйца оставляем в кастрюле со свеклой на два – три часа.
 
3. Для того чтобы, получить яйца бежевого цвета необходимо яйца сварить вместе с несколькими чайными ложками кофе. Светло-зеленый цвет дадут листья шпината или березы, оранжевый – тертая морковь или лепестки календулы. Насыщенный коричневый цвет приобретут яйца, сваренные с корой дуба.
 
4. Для того чтобы получить новые цвета, попробуйте смешать те, которые у вас уже есть. Не бойтесь экспериментировать, возможно, вы изобретете новый оригинальный цвет для окрашивания яиц. И сможете покрасить яйца только вам известным способом. 
 
Совет: к натуральным красителям добавьте при варке немного уксуса. Это сделает окрашивание более прочным и насыщенным. Привлекайте к участию всех членов семьи. Пусть это станет вашей семейной традицией.
 
Планируете покупку нового стола для дома или офиса? Обратите внимание на столы из Малайзии. Элегантные столы малайзия в Москве. Прямоугольные, круглые и овальные столы для любого интерьера.
Рубрики:  Полезности
Метки:  

Процитировано 82 раз
Понравилось: 34 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 17 Апреля 2014 г. 21:27 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Xunveibin   обратиться по имени Четверг, 17 Апреля 2014 г. 22:22 (ссылка)
А мы уже несколько лет подряд пользуемся термоусадочными плёнками,очень красиво и быстро из красителей лук.
Ответить С цитатой В цитатник
Inesa_Gerontidi   обратиться по имени Пятница, 18 Апреля 2014 г. 05:21 (ссылка)
Мне очень понравилось. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
sova007   обратиться по имени Пятница, 18 Апреля 2014 г. 05:34 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
kkkmmmaaa   обратиться по имени Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:12 (ссылка)
Спасибо вам огромное!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Naumka_Naumka   обратиться по имени Пятница, 18 Апреля 2014 г. 09:19 (ссылка)
Обязательно попробую лук и свеклу. Но особенно заинтересовал голубой цвет от капусты! Правда получится?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Трииночка   обратиться по имени Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:01 (ссылка)
Благодарю! Замечательно!
Ответить С цитатой В цитатник
Aliziya   обратиться по имени Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:16 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Svet-A-Lana   обратиться по имени Пятница, 18 Апреля 2014 г. 12:44 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Артюша   обратиться по имени Пятница, 18 Апреля 2014 г. 14:46 (ссылка)
Пару лет назад пробовала свеклу. Получилось серо-бежевато-пятнистое яичное нечто. Попробовала то же с добавлением уксуса, результат тот же. Если у кого получится, отзовитесь, что делали, чтоб стойко было
Ответить С цитатой В цитатник
Светлана_57   обратиться по имени Пятница, 18 Апреля 2014 г. 19:18 (ссылка)
если яйца отварить в куркуме (специя) то получаются ярко желтые!!!
Ответить С цитатой В цитатник
lapatylechka_LILI   обратиться по имени Суббота, 19 Апреля 2014 г. 16:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
degomi   обратиться по имени Суббота, 19 Апреля 2014 г. 21:53 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
veta0810   обратиться по имени Вторник, 22 Апреля 2014 г. 19:23 (ссылка)
спасибо, впереди еще Радоница, Ваши советы пригодятся.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку