Существует немало экзотических фруктов, которые не только не встретишь в обычных магазинах, но о которых, возможно, многие даже не слыхали. Салак - aрукт по вкусу схож одновременно с ананасом и бананом, имеет лёгкий ореховый привкус:
Мангостан. Плод по вкусу напоминает сочетание ананаса, винограда и клубники. Съедобна только внутренняя часть плода, похожая на чеснок.
Рамбутан. Плод имеет кисло-сладкий вкус, напоминающий зелёный виноград.
Моринда цитрусолистная (нони). Плод источает зловонный аромат, напоминающий запах испорченного заплесневелого сыра; вкус — слегка горьковатый.
Дуриан. Плод источает зловонный аромат, но имеет божественный вкус, напоминающий сладкий крем из яиц и молока.
Псидиум. Плод источает приятный аромат, напоминающий запах лимонной цедры; вкус — сладковато-кислый.
Питайя. Плод имеет нежный сладкий вкус.
Джекфрут. Мякоть плода источает приятный аромат, напоминающий запах банана и ананаса, в то время как кожура имеет запах гнилого лука; по вкусу напоминает ананас.
Деревянное яблоко. Съедобная мякоть плода имеет вяжущуюся текстуру и сладковата на вкус.
Личи. По вкусу напоминает виноград.
Сантол. Мякоть плода сочная и сладкая.
Лонган. Мякоть плода имеет специфический сладкий вкус, с отчётливым оттенком мускуса.
Кафир-лайм. Имеет кислый вкус.
Сахарное яблоко. Плод источает приятный аромат, напоминающий запах абрикоса; вкус — сладкий.
Смотрите также: