-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

10 новых изобретений для веганов

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 13:54 + в цитатник
4 ноября в Кельне стартует крупнейшая в мире ярмарка для веганов и о веганах. Только в Германии насчитывается порядка миллиона человек, отказавшихся от продуктов животного происхождения. Какие веганские новинки сегодня набирают популярность в Германии и на Западе в целом?
 
Чизкейк без сыра
 
Корж для этого пирога сделан из фиников и миндаля. Для верхнего слоя, который обычно состоит из сливочного сыра и творога, кондитеры перемололи кешью с медом, бананами и клубникой. Никаких яиц и муки - только растительные ингредиенты!
 
Спагетти без муки
 
Для приготовления такой пасты не понадобятся плита и кастрюля: спагетти сделаны из тонко нарезанного цукини и заправлены соусом из кедровых орехов.
 
Овощной хумус
 
Этим пюре из нута и кунжутной пасты уже никого не удивишь. Но при добавлении в хумус моркови или свеклы меняется не только цвет, но и вкус. Такая закуска отличается экзотичностью и пикантностью.
 
Омлет без яиц
 
Теперь веганы наслаждаются омлетами и скрэмблами, ведь из специальной растительной смеси можно сделать яйца, которые по вкусу невозможно отличить от куриных.
 
Карривурст без мяса
 
Карривурст — популярное в Германии блюдо фастфуда: жареная сарделька со специальным соусом на базе кетчупа или томатной пасты и порошком карри. Колбасы, шницели и тефтели без мяса уже давно красуются на прилавках веганских магазинов. Карривурст в пряном соусе на растительный лад появилась совсем недавно.
 
Пицца без теста
 
А эта пицца подойдет не только для веганов и вегетарианцев, но и для людей с целиакией, непереносимостью глютена. В составе теста нет пшеничной муки, его основа - семена льна и чиа.
 
Растительный протеин
 
Веганам-спортсменам предлагают альтернативный протеин - соевый, рисовый и конопляный.
 
Йогурт и мороженое без молока
 
При приготовлении веганского йогурта или мороженого коровье молоко не используют вообще. Его заменяют соевым, миндальным или кокосовым.
 
Веганские корма для животных...
 
Производители позаботились и о домашних питомцах веганов. В составе такого корма для кошек нет мяса и рыбы. Их заменяет растительный или синтетический белок.
 
...и даже презервативы
 
Для производства веганских презервативов не используется молочный белок казеин. Такие изделия, как правило, можно купить только в специализированных магазинах.
 
 
Смотрите также:
 
Рубрики:  Разное
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 28 пользователям



Svetarut   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2016 г. 13:43 (ссылка)
Интересно!
Ответить С цитатой В цитатник
love_kenzo   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2016 г. 16:19 (ссылка)
а почему муку-то веганам нельзя? "Никаких яиц и муки - только растительные ингредиенты!" - с яйцами понятно, а мука при чем?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 14:01ссылка
обычное тесто иногда с добавлением яиц или молока делают
Перейти к дневнику

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 14:32ссылка
тесто то понятно, я про муку) видимо опечатка, не нашла в инете никакой информации почему муку нельзя веганам
Перейти к дневнику

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 15:59ссылка
веганы же стремятся в здоровой и низкокалорийной пище, а от мучного как известно лишний вес
Coral2   обратиться по имени Пятница, 04 Ноября 2016 г. 17:00 (ссылка)
Через некторое время вдруг, как бывает обычно в наше время, напишут что эта еда крайне опасна как для человека, так и для домашних любимцев. Ну а мука, очевидно, имеется в виду костная. Ха!
Ответить С цитатой В цитатник
АРИНБЕРД   обратиться по имени Суббота, 05 Ноября 2016 г. 00:01 (ссылка)
В молодости моей в журнале " Наука и жизнь" прочитала как то о мухах, которые быстро размножаются и могут послужить человечеству, когда не будет хватать продуктов. Можно будет их разводить и они будут служить отличной основой для белковой пищи.

Тогда только ахнуть пришлось, а теперь читаю:
" В составе такого корма для кошек нет мяса и рыбы. Их заменяет растительный или синтетический белок.
"

Так и хочется спросить про синтетический белок, откуда дровишки ? То есть, не от мух ли ? )))
Ответить С цитатой В цитатник
malefisinta   обратиться по имени Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 16:03 (ссылка)
Животные чем провинились? Им положено есть мясо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 22:06ссылка
Согласна с malefisinta, вегетарианство - не выбор кошек!
natashkaok   обратиться по имени Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 16:25 (ссылка)
Веган-парады уже есть?
Ответить С цитатой В цитатник
odyn   обратиться по имени Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 16:48 (ссылка)
Это уже перегиб
Ответить С цитатой В цитатник
naranorrman   обратиться по имени Четверг, 10 Ноября 2016 г. 11:27 (ссылка)
Молодец
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку